Son métier ? Attendre. Mais à la lumière de l’âge de sa mère, Elizabeth II (94 ans), le prince Charles (71 ans) a décidé de se concentrer sur son rôle de futur roi. Pour ce faire, le fils aîné du monarque a cédé le bail de la « Home Farm », célèbre exploitation agricole bio qu’il a fondée en 1990. Nichée dans les vertes vallées du Gloucestershire (sud-ouest de l’Angleterre), la ferme de 365 hectares incarne les convictions écologistes de ce pionnier de l’agriculture alternative.
