MALANG-KOMPAS.TV-Dua Pemuda di Malang berinovasi dengan mengemas kuliner tradisional cuanki dan bakso aci, menjadi lebih modern.
Kuliner yang biasanya dijual dengan gerobak tradisional ini, diubah menjadi lebih kekinian.
Dikemas menggunakan plastik, serta bumbu dan cabai terpisah, kuliner ini mampu terjual hingga 50 bungkus perhari.
Di tengah pandemi, usaha kuliner rumahan ini pun tetap diminati.
Bahkan banyak yang akhirnya menjadi reseller dan berjualan camilan yang terkenal dengan cita rasa pedasnya ini.
Sementara itu sebagai sarana berjualan, pemilik memasarkannya lewat media sosial.
#cuanki #baksoaci
