Du lundi au vendredi, de 11h à 12h30, Jean-Michel Zecca, Luana Belmondo et Jean-Sébastien Petitdemange vous accompagne tout en gourmandise et bonne humeur jusqu’à l’heure du déjeuner. Ils vous font découvrir le meilleur de notre terroir et vous donnent envie de cuisiner, mais surtout de passer à table !
Aujourd’hui RTL vous régale vous emmène au pays de la quiche, de la mirabelle et des vins gris : la Lorraine. Situé non loin à proximité de l’Allemagne, de la Belgique et du Luxembourg, cette région offre un patrimoine naturel, culturel et historique d’une richesse incroyable.
Mais, qu’est-ce qu’on mange ? Au menu du jour, on vous propose : la classique quiche lorraine, les macarons de Nancy, les dragée de Verdun, et pour digérer tout ça, une eau-de-vie à base de mirabelles de Lorraine ! Ce fruit Lorrain est d’ailleurs l’ingrédient star de la recette de Luana, qui nous propose de réaliser une délicieuse tarte aux mirabelles. Bon appétit !